きらっと★ユメミタビ

人生にもっと輝きを。旅、料理、読書、ものづくりなど、日々の体験や想いを綴ります。

2022-03-12から1日間の記事一覧

天然酵母は身体にいい??

天然酵母は身体にいい?? そんなイメージを持っている人は多いと思います。 私もその内の1人でしたが、 「なんとなくいい気がする」だけで説明できなかったので、 この機会に調べてみました。結論から言うと、 「天然酵母は人間にとってのパンの害を減らすこと…